jeudi, le 12 août, 2004
アイスクリームメーカーを買っちゃった!
エヘ、前から欲しかったアイスクリームメーカーを買っちゃいました!
でも買ったのはデロンギのじゃなくて、ホームセンターに売っているやつです。
3000円台とお手頃価格だったので、まずはお試しということで。
きのうの晩から冷凍庫にツボを入れて冷やしておいて、朝イチバンに作った第一作は、チョコレートのアイス!
材料はかなりアバウトなんですが、生クリーム1パック、卵1個、砂糖大さじ2、明治のチョコレートシロップドバッと、アーモンドダイス50gです。
チョコレートシロップはいくら入れても私がチョコレートアイスに求める美味しそうな茶色にならないので、ココアパウダーも少々加えたところ、かなり理想に近いアイスができあがりましたっ! 家族の評判も上々です。
器械の方も、安いのにちゃんとしたアイスが出来て、これなら買い替える必要ナシかも。もともと機能は単純ですからねぇ。2サイズあって小さい方を買ったんですが、ちいさめのレディボーデンくらいの量は出来るし、これで5〜6人分になるのでちょうど良いです。つぎは紅茶アイスを作りたいです。
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