とっても簡単なおやつとおひるごはんしか作っていませんが、自分のデータベースを兼ねて、そのままプリントもできる料理のレシピを蓄積していきたいと思います。なるべく健康に気を遣っているつもりです。
それぞれのレシピにはストーリーがあったり、お気に入りの道具や材料もあったりするので、そんなエトセトラも書き添えてあります。
写真をクリックするとレシピが出ます。プリントする場合は、文字サイズをひとつ小さくするとよいです。


SALADE D'AVOCADO DANS PETIT BATEAU
アボカドの小舟風サラダ
MILLEFOGLIE AL RICOTTA E POMODORI
リコッタチーズとトマトのミルフィーユ
PASTICCIO AL SALMONE
サケのプチパイ北海風
SAINT-JACQUES A LA MAYONNAISE SAUSE DE FRAISES
ほたてのマヨネーズ仕立て ストロベリーソース


new! FUGILLI CON LE CIME DI RAPA ALLA TAECOISE
菜の花のフジッリ タエコ風
new! SPAGHETTI AL CAVOLO NUOVO E CARAMARETTI
春キャベツとホタルイカのスパゲッティ
PASTA CON BRODO DI MAMMA
母直伝の手作りラーメン
SPAGHETTI ALLE BONGOLE ROSSO SPECIALE
貧血さらばのボンゴレロッソ・スペシャル
RISO CON POMODORI, GAMBERETTI E MAIS
トマト・甘エビ・コーンのリーゾ
SPAGHETTI DI BROCCOLETTI CON POMODORI
ブロッコリーとトマトのスパゲッティ
SPAGHETTI ALLA GENOVESE
よくばりジェノベーゼ
SPAGHETTI AI NOCI E SHISO
ナッツと青じそのスパゲッティ


GAZPACHO DE FRUTA
フルーツのガスパチョ
KIWI & SOY MILK SMOOTHIE
キウイと豆乳のスムージー
BANANA CHEESE STRUDEL
バナナとチーズのシュトゥルーデル
SEMIFREDDO DI FRAGOLA
いちごのセミフレッド
TIRAMISU AL TE,
TIRAMISU ALL'ARANCIATA

紅茶のティラミスとオレンジのティラミス
BRIOCHE AU CAFE
コーヒー味のブリオッシュ
FRITTELLE DI FORMAGGIO FRESCO E CIOCCOLATO AMARO
フレッシュチーズとビターチョコレートのオムレツ風
CRESPELLE DI MELE AL MIELE D'ACACIA
りんごとアカシアはちみつのクレープ
CROSTATA ALLE FRAGOLE
いちごのタルト
BANANA CARAMESE
バナナ・キャラメーゼ
PANNENKOEK
オランダ風パンケーキ・パンネンクック
TIRAMISU AL TOFU
豆腐のティラミス
TIRAMISU TAECOISE
タエコ風ティラミス
GELEE DES KINKANS
きんかんのゼリー