samedi, le 24 avril, 2004

京都・花たゆたふ

 桜の花びらのような、淡いピンクの紙に包まれたパッケージにまずノックアウトです。箱に描かれた日本画も、3月は桜、4月はつつじと、発売時期によって変えているというのもニクいです。これ、透明なのでゼリーみたいに見えるけど、実はあんこで出来てます。包み紙を開くと、うっすらと透けたピンクの餡の中に、まるごとの金柑が入っていて、色合いがとってもきれい。お味のほうもしつこすぎない甘さでさっぱりとしていて、お土産にもぴったりな、かわいらしいお菓子です。

京都 菓匠清閑院
www.seikanin.co.jp
花たゆたふのページ(期間限定)
http://www.seikanin.co.jp/kisetu/hanatayutau/body.html
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