mercredi, le 19 mai, 2004
ひとつぶのマスカット
最近あちこちのデパ地下で大キャンペーンを展開している注目のお菓子です。まるごとのマスカットを使ったお菓子では、鎌倉の「陸乃宝珠」もありますが、私はこの「ひとつぶのマスカット」の方がジューシーで好きです。マスカットを求肥で包んで砂糖漬けにしてあるわけですが、求肥が薄ーいところが食べやすくて良いです。最初は何か違うネーミングで販売されていたそうですが、「ひとつぶのマスカット」という名前で売り出してから爆発的に認知されるようになったのだそうです。
このお菓子はまぁまぁといったところですが、私は秋の期間限定商品である「柿中柚香（かきなかゆうか）」の方が気になります。まるごとの柿の中に柚子あんが詰まっているそうです。このマスカットが終わったころにお目見えするでしょう。
