こんな可愛いクロカンブッシュ、見た事がありません！
レースの部分が凄くツボで・・・しかし、よくぞこのような
芸当が出来ますネ・・・！さすが！
アクリルで固めて永久保存しておきたいくらいデス。

カワイイですねー！！
felicitation、は何のお祝いですか？

飾れるお菓子が作れるなんて、うらやましいです。
シュークリームは２回挑戦したのですが、失敗したのでギブアップしました…。
やっぱ生地作りが難しいです。コツを教えてください！

わー　早いですねぇ　もう卒業制作なのですか？
（毎月楽しみだったー）
taecoさんちっくなクロカンブッシュ、ブラボーです！！

卒業製作？？本当にすごく可愛いくっていつもながら美味しいそう〜〜。これでもうお菓子づくりは終了なの？本当に毎回毎回楽しみだったですね〜〜。見ているだけでとっても幸せな気分になってました。
ヤミ練含めて、今後も楽しみにしています。

キリーさん
レース模様は、先生の試作では２重になってたんですが、失敗する危険が高いので、勝手にはしょっております・・
アクリルで固めれば腐らないようにはなるのかしら？
　　　＊
フジッコさん
特に誰かのお祝いというわけでもなく、何も考えずに作ってました！
ま、なんとなく幸せそうなケーキということで、お許しを。（笑）
　　　＊
ドイチュさん
わたしは一人で作ってみたことはないので、
わたしなんぞが伝授できることは何もないですー！すみません。
一人でヤミ練したらきっと失敗しそうです・・
　　　＊
azuさん
ホント、10回はあっという間でしたが、
涼しかった秋口から始めたので、今こんなに暑くて溶けてしまいそうなことに、長い月日が経ったことを感じてます。
溶けて食べられないのが悔しいです！
　　　＊
choco sevenさん
お菓子作りは基礎的なことをサーッと習っただけなので、
まだまだ教わりたいこといっぱいなんです！
教室はしばらくの間お休みなんですが、
今後も自宅でのヤミ練は続けたいです。

私も先日、クロカンブッシュを作ってきました！組み立てが難しくて・・・でも、完成した時の満足感はなかなかのものでした！（出来上がりがどうであれ・・・）ただ、残念ながら、私のクロカンブッシュは翌日には飴が溶け出し、上の部分が落ちてしまいました。（泣）次は寒い時期に作ってみたいと思います。
シュークリームにエクレール、パリブレスト、どれもとっても美味しかったです。近々作ってみようと思ってます。最近お菓子をよく作るので、ぶよぶよになるんじゃないかと心配ですが・・・

すごーい！私の結婚式の時は、旦那がデザインした
「家のかたち」のクロカンブッシュだったのですが、
やっぱり正統派の塔のかたちも素敵ですね。

パリ−ブレストといえば、フランスで食べるものは
すべてクリームがくどくて重くて、その上シュー皮も
こわっぽいのが多いのです。
タエコワーズさんのは美味しそうだわぁ。

そうそう、フランス語で往復ビンタのことを
パリ･ブレストって言うのご存知でした？

さとあこさん、あああ、今回最後でしたが予定があって
ご一緒する機会が作れなくて残念でした。
さとあこさんはどうやって持ち帰ったのですか？
いつもお土産いっぱいですが、今回も抱えきれないくらいでしたよね。
ほんとぶよぶよになっちゃいそうです・・！
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トリコロルさん、クロカンブッシュでお菓子の家を作るなんて、
門出に相応しいステキなアイデアですね。
屋根や窓はどうなっているんだろう？ 写真みてみたいです！！
私はこわっぽいシュー皮好きですが、日本のシュークリームに慣れていたら、フランスのものは口に合わないかもしれませんね。
それにしても往復ビンタとは！　知りませんでした。
殴られた勢いでブレストまで飛ばされて一周してきたんですね！！